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겨울철 대표 간식 귤
맛있는 귤을 오래 먹으려면 어떻게 보관해야 좋을까요?
감귤 올바르게 보관하는 방법
곰팡이 핀 감귤은 고민하지 말고 버려야 합니다.
나머지 골라낸 감귤은 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.
물기를 제거한 감귤은 신문지나 키친타월을 깔고 띄엄띄엄 담습니다.
온도 3~4℃, 습도 85~90%로 유지해 주는 것이 좋으며, 1°C 이하에서는 냉해를 입기 쉬우니 주의해주세요.
감귤을 밀봉 보관하면 알코올이 발생해 이상한 냄새가 날 수 있으니 주의해주세요.
곰팡이 핀 귤은 버립니다.
곰팡이 핀귤은 두드러기나 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있으니 버려주세요.
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